самая натуральная клюква, выросшая в дикой природе в экологически чистом районе, содержит бензоата натрия больше, чем разрешено применять при консервировании продуктов.
Эврика! Я теперь понял, зачем клюкву кладут в квашеную капусту. А я-то наивный думал, что для вкуса. Все-таки наши предки не были дураками и что-то такое знали.