"Блондинко" в данном случае, как это вам ни странно, в принципе права. Это рекламщики ввели в обиход абсолютно неправильное построение "работает до 15 часов". По-русски так не говорят, это чисто рекламный язык, чтобы покороче было, меньше времени - дешевле реклама. Меня в подобных случаях всегда так и подмывает спросить чё-нить типа "а после 15-ти уже не работает? только с утра и до обеда?".