[ +
39
- ]
[1 ]
17.08.2017
Сюда:
...Я хотел сделать как в детстве. Как готовила мама. Этот вкус не передать. Вкус счастья. Перерыл кучу рецептов. Все РАЗНЫЕ! А мне нужно было, как готовила МАМА. А ведь к ней уже не позвонить...И рецепт моего счастья утерян навсегда.
Сделал пару тарелочек на пробу, по разным рецептам. Не то....Все. Нет мамы. Нет счастья.
Ты понимаешь, такое дело, причина не в рецепте. У меня мама жива, старенькая уже очень, но память, дай бог каждому. И мне давно известно - то, что готовит мама, точно повторить невозможно. Беру у неё рецепт, консультируюсь по ходу, пробую - вкусно, но не то, встанет к плите полуслепая мама - и вот он, вкус детства, вкус счастья. Как?! Не понятно.Чудо какое-то.