потому что люди не железяки. ))) они от холода - синеют, а от жары краснеют.

Ну так "нагрейте железяку" на несколько сотен градусов - будет красным светиться, а нагрейте её на несколько тысяч градусов, будет синим светиться, лучше если железяка будет массой с массивную звезду, типа Сириуса. А вот как раз относительно холодные звезды - красные.

У вас из крана фотоны текут? Физики, нагрейте железяку на газовой плите, всё и узнаете.

Все понятно даже младенцу-имбицилу. Фотон синего спектра 'забрал' больше энергии на свое существование, потому его источнику осталось меньше энергии