У них в заполярье и Щука сорная рыба, потому что ее там пруд пруди и размеров она нехилых. Ее тоже считают опистрохозной и не едят.

фейспалм(

муксун рыба хорошая

да!! ! хватит оскорблять язей описторхозными!! они очень красивые и название смешное!!))))))))))))))

Кстати да красота не есть показатель вкусности, тому есть туева хуча(я правильно употребил это выражение?) примеров

Как автор сказал и подвел НИЖНИЮ черту(подчеркиваю нижнюю) муксуном и нельмой. То есть эти рыбы не саме лучшие, а вы утверждаете, будто этих рыб автор преподнес как самых самых. Будьте адеватны. Меня кстати тоже утомили высказывания про язя, особенно людей не разбирающихся и твердящих что язь самый вкусный вид рыб.

Кушал муксуна. Ничего особенного, на сало смахивает только. ИМХО зубатка намного вкуснее.

Автор, иди-ка ты нахуй.

Комментарий скрыт из-за низкого рейтинга (показать)

автор-высоко амбициозный недоросль!!!
то что он написал - это всё равно, что утверждать, что лещ это мелкая рыбешка весом не более 150 гр.

Внешний вид и морфология. Язь — довольно красивая рыба, имеет внешнее сходство с плотвой. Чешуя его имеет сильный золотистый оттенок, особенно заметный на жаберных крышках

Живет до 15-20 лет. Может достигать длины до 1м и массы 6-8 кг, но обычные размеры 30-50 см и масса около 1 кг.

Чешуя мелкая, в боковой линии 55-63 чешуи. Жаберных тычинок 10-13 (9-13), они короткие и редкие. Глоточные зубы двурядные, 3.5-5.3. Позвонков 44-46.

Хозяйственное значение. Довольно многочисленный промысловый вид во многих частях ареала. Большое промысловое значение имеет в бассейнах Оби и Иртыша и в других водоемах Западной Сибири. Объект любительского рыболовства.

_______________
По своей величине язь принадлежит к крупным карповым рыбам; обыкновенная длина его 35-53 см, а вес 2-2,8 кг; он редко весит более 4 кг, но попадаются язи-гиганты в 6, даже 8 кг.

более подробно http://www.ecosystema.ru/08nature/fish/065.htm

Рыба Муксун действительно существует, есть еще уйма названий каторые народ не знает.
P.S. Привет всем из Якутии!

Не, паштет шпротный - окрыл банку, быстро схарчил все витамины с кальцием и за комп.

Хорошая рыба-это палка копченой колбасы!

По этой логике в наших реках и озёрах рыба вообще не водится, а мужики ловят исключительно пиявок и лягушек. Муксун, это наверно такая порода собак, рыб с таким названием в магазинах не бывает - наверно жители Заполярья сами всю схарчили.