Нашёл старую цитату.
Денис: Вот все наверное знают, что овощи и фрукты специально растут вкусными, чтобы их съело какое-нибудь жывотное и потом покакало их семенами в другом месте, способствуя их распространению. Но на кого рассчитывает перец чили???
Перец чили содержит семена, которые перевариваются в кишечнике млекопитающих, но птицы их не переваривают. Поэтому его распространяют только птицы. Умная природа добавила в перец вещество, которое не ощущается птицами, но очень острое и отпугивающее для млекопитающих.