Про молоко.
Я вот тоже горячее молоко не особо любила. Но не из-за пенки, её можно было сдвинуть и размазать по стенке кружки; и не из-за масла, я его почти не чувствовала, главное тот плавающий сверху кусок не глотать; и не из-за соды, от неё даже привкус прикольный был.
А потому, что оно, блин, было горячее. Настолько горячее, что у меня потом обожженная кожа с нёба слезала (это тоже было прикольно, но не особо приятно). Я даже кружку в руках удержать не могла, настолько мне было горячо. В общем, словосочетание «горячее молоко» меня в детстве отнюдь не радовало.
Поэтому родители сильно удивлялись, когда принесенное молоко было не очень горячим, и я выпивала его сразу.
И ещё родители, мне кажется, иногда забывают, что желудок у ребёнка меньше, чем у взрослого, и 200-300 мл молока в него просто не пролезут, если ребёнок уже поел.