Возможно, это была ирония. Да даже если нет.. Не везде, знаете ли, уборщицами деревенщины и таджички работают.
У нас в столовой поварихой работает бывшая переводчик, главбух, гендир и еще невесть кто в одном лице. Перед пенсией пошла в кулинарный техникум. Собственно, мы в курилке с ней разговорились. На мой естественный вопрос она хорошенько затянулось и ответила что-то вроде "да пошло оно все в жопу...". Ну короче, пошла работать для души, на жизнь до ста лет уже заработала.