#урюпинск
Всё просто: назван в честь урюпина - вещества, получаемого из урюпа. Урюп - вид лишайника, очень редко встречающийся в природе, но в то время в данной местности был в изобилии. Отсюда и название станицы, а затем и города.
Чай из сушёного урюпа кроет нипадеццки, как вы можете понять из данного текста...